Перейти к контенту

Тефтели рецепт приготовления с фото на сковороде

Вернуть сковороду на огонь.

Если соус очень густой, добавить воды. Готовить под крышкой на небольшом огне 40 минут.

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Тефтели домашние с подливкой»

Такой прием позволяет убить сразу двух зайцев и существенно сэкономить время. Тушатся тефтели в сковороде с высокими стенками либо кастрюле с толстым дном. Подавая к столу можно их полить сметаной, а по желанию на гарнир отварить картофельное пюре, рис или спагетти. Репчатый лук и чеснок очистим от шелухи и помоем. Продукты нарежем кусочками такого размера, чтобы они поместились в горлышко мясорубки.

Также подготовим мясорубку, установив насадку нм средним ситом. Мясо, чеснок и репчатый лук перекрутим через мясорубку и добавим в полученный фарш полуотваренный рис, который варился в подсоленной воде.

Золотистой корочки не обязательно добиваться — достаточно будет того, чтобы лук стал прозрачным. Теперь соедините лук с фаршем и всыпьте туда рис, предварительно отваренный не до готовности.

Вбейте в полученную массу яйцо, посолите и перемешайте до однородного состояния. Теперь сформируйте из фарша тефтели.

Рекомендуем вам не делать их большими, как в школьных столовых, идеальный размер — грецкий орех, тефтпли тефтели идеально прожарятся, не рассыпятся их будет удобно. Запанируйте готовые шарики в муке и обжарьте с двух сторон на раскаленной сковороде.

Достаточно продержать их с каждой стороны по 5 минут. Переворачивайте шарики осторожно, с помощью пары деревянных лопаток. Когда румяные тефтели ждут на сковородке для тушения это может быть также сотейниквылейте на них стакан кипятка тефтели должны быть закрыты наполовинупосолите, выдавите томатную пасту, вкиньте лавровый лист. Смесь курица с кока-колой крышкой и оставьте на слабом огне на 20 минут. Вернуться в детство конечно, в переносном смысле и погрузиться в теплые воспоминания вы можете в любой момент, ведь тефтельки ра просто, так быстро и легко готовятся!

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

А вот магазинные вряд ли смогут принести столько удовольствия, так что не ленимся и готовим. Тефтели с подливкой прекрасно сочетаются с разными гарнирами — картофельным пюре, жареным или отварным картофелем, овощным рагу, вермишелью, спагетти, крупами и.

тефтели рецепт приготовления с фото на сковороде

Поэтому главное — приготовить сами тефтельки, а гарнир подойдет любой. Это отличный вариант питательного обеда или ужина как для взрослого человека, так и для ребенка. Как приготовить тефтели с подливкой.

Читайте также:
Самый вкусный торт шоколадный рецепт
Рецепт салата цезарь для кафе
Сварить суп харчо рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *