Перейти к контенту

Макаронный суп рецепт с фото

Рецепт приготовления макаронного супа с фрикадельками по шагам

Морковь промыть под проточной водой отчистить, натереть на мелкой терке. Поставить сковороду на огонь, разогреть, добавить подсолнечное масло.

Обжарить лук и морковь, до появления золотистости. Шаг 4 Когда картофель станет мягким.

Добавить в суп макароны, перемешать. Шаг 5 Добавляем в суп наши уже отваренные сердечки.

Ингредиенты для макаронного супа с куриными сердечками на 8 порций :

Шаг 6 Добавить в суп обжаренный лук и морковь. Шаг 9 Вслед за фрикадельками в суп высыпаем макароны.

Я советую варить суп с более плотными макаронными изделиями, которые варятся дольше и остаются целыми, например, спиральки, колесики, трубочки. Шаг 10 Сразу после макаронов выдавливаем в пассерованные лук и перец три зубчика чеснока, перемешиваем и снимаем с плиты. Шаг 11 Сразу же добавляем овощную пассерованную заправку в суп и суп солим.

Варим еще минут семь, помешивая. Шаг 12 Горячий макаронный суп с фрикадельками наливаем в тарелки и насыпаем в каждую порцию по щепотке измельченной зелени петрушки. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.

Суп с макаронами - подготовка продуктов и посуды Чтобы приготовить суп с макаронами, потребуется кастрюля, сковорода, шумовка, терка, нож, овощечистки и овощерезки, разделочная доска и другая кухонная утварь. Блюдо обычно подают в глубоких сервировочных тарелках. Подготовка продуктов заключается в мытье и чистке овощей их последующем измельчении.

Можно добавлять овощи, как в сыром виде, так и в пассированном. Если используются грибы, их моют, очищают от мусора и нарезают.

Можно их предварительно обжарить или же сразу выложить в суп. Мясной или овощной бульон отваривают заранее или непосредственно в процессе приготовления супа.

макаронный суп рецепт с фото

Мясо для бульона промывают, очищают от пленок и нарезают кусками. Можно отварить мясо целиком и уже потом нарезать порционными кусочками.

Зелень обычно мелко рубят и кидают в тарелку с готовым блюдом.

Читайте также:
Паштет печеночный домашний из курицы с печенью рецепт
Изысканный рецепт курицы в духовке
Рецепт салата белая береза с яблоком с фото
Мясо в горшочках в мультиварке рецепты
Рецепт салата с кукурузой и помидорами и огурцами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *