Перейти к контенту

Рецепт запекания курицы в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве

Рецепт запекания курицы в духовке целиком с хрустящей корочкой

Как только вы увидите, что целикоом практически готова, откройте аккуратно рукав для зарумянивания кожицы. Помните, что можно обжечься паром! Некоторые современные духовки запекают так, что красивая корочка получается непосредственно в рукаве.

рецепт запекания курицы в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве

Все, наша курочка с чесноком, запеченная в рукаве в духовке в рукаве готова! Перед подачей на стол снимите нитку с ножек, переместите готовую курицу на блюдо и можно угощать гостей и домочадцев.

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом: Курицу мариную в майонезе с приправами и потом в рукав для запекания. Ставлю в противень и подливаю со стакан воды.

Не горит и курица сочная. Vlada а на сколько градусов нужно ставить курицу?

рецепт запекания курицы в духовке целиком с хрустящей корочкой в рукаве

Чудо-Повар Vlada, около оС. Лена Курочка,по рецепту,натирается чесноком,а он,когда подгорает,то неприятно пахнет а здесь курица печётся около часа! Мы будем исходить из того, что специализированной подставки под курицу у вас нет, и запечем птицу на бутылке из-под пива. Смешайте пропущенный через пресс чеснок, 2 рецерт ложки сухих трав и майонезтщательно натрите этой смесью курицу.

Положите ее в плотный пакет, завяжите его и уберите на часа в холодильник. Можно использовать специальную миску для маринования.

Курицу достаньте из пакета, оберните тушку фольгой таким образом, чтобы нижнее ррецепт на птице осталось незакрытым, и усадите ее на бутылку. Установите противень с налитым в него небольшим количеством воды на самый низ духовки, на него поставьте бутылку с курицей, и только после этого включите духовой шкаф на градусов.

Тщательно перемешайте до однородной консистенции. Теперь приступаем, собственно, к курице.

У нас она оказалась весом 2 кг. Уложите курочку в дуршлаг и хорошо промойте в проточной воде.

Оставьте на некоторое время, чтобы стекла вода. Или, чтобы ускорить процесс, обсушите бумажным полотенцем.

Натрите солью и молотым чёрным перцем со всех сторон и даже внутри.

Читайте также:
Пицца из макарон рецепт
Суп в аэрогриле редмонд рецепты
Торт медовик рецепт фото
Рецепт супа с кубиком галина бланка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *