Перейти к контенту

Рецепт котлет в сметанном соусе в духовки пошаговый

Для этих котлет можно использовать говядину, свинину или сочетание нескольких видов мяса.

Свинина тушеная с брокколи. Пошаговый рецепт с фото

В фарш добавить яйца, хлеб или сухари, обжаренный и слегка остывший лук. Посолить и поперчить по вкусу.

рецепт котлет в сметанном соусе в духовки пошаговый

Дополнительный аромат может дать немного цедры лимона или лайма. В фарш при желании можно добавить сметкнном сливочного масла. Теперь все нужно тщательно перемешать. Слегка смоченными руками сформировать котлетки и выложить на противень, предварительно немного смазав его маслом. Самое время отправить котлеты в предварительно разогретую духовку на 15 минут.

Тефтели с рисом в сметанном соусе. Фото

Приготовить соус тоже довольно. Для этого необходимо соединить сметану с теплым бульоном и довести до однородной консистенции. Через 15 минут достать котлеты из духовки и залить соусом. Все ингредиенты фарша для рыбных тефтелей перемешайте.

Тефтели с рисом в сметанном соусе — рецепт

Вот такой фарш должен получиться. Натрите на средней терке твердый сыр.

В миску выложите сметану. Добавьте щепотку соли и тертый твердый сыр. Влейте воду ил молоко, чтобы соус получился не таким густым.

Ингредиенты

Приготовьте удобную форму для запекания тефтелей. Скатайте шарики из фарша.

Тефтели разложите в форме. Желательно выкладывать их на некотором расстоянии друг от дружки, чтобы они не склеились.

Рекомендуемые рецепты

Тефтели залейте сметанным соусом. Соус должен покрывать тефтели примерно наполовину. Запекайте рыбные тефтели в сметанном соусе котлеь духовке на средней полке минут. Как только вы увидите, что верх тефтелей с рисом в сметанном соусе стал золотистым, доставайте их из духовки. Вкусные и сочные тефтели в сметанном соусе разложите по тарелкам и подавайте к столу горячими.

Читайте также:
Пирог на кефире с сыром в духовке рецепт
Кулинария рецепты салатов из фасоли
Торт изба с вишней рецепт со сгущенкой
Блины на кефире рецепт с дырочками пошаговый
Диетические рецепты из кальмаров в мультиварке
Миндальный торт классический рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *