Перейти к контенту

Картошка тушеная с мясом и капустой в кастрюле рецепт с фото

Картофель режем небольшими кусочками.

Картошку заливаем холодной водой, так, чтобы вода ее покрывала примерно на 2 см. Когда картофель закипит, солим его и уменьшаем огонь. Воду с картофеля сливаем в отдельную кастрюльку.

Немножко картошки отсыпаем в миску и толчем толкушкой. Выкладываем обратно в кастрюлю — это придаст тушеной картошке большую густоту. Мясо кидаем на горячую сковородку со смальцем или растительным маслом, слегка солим и перчим, обжариваем до слегка румяного цвета на среднем огне. Но у каждой хозяйки получается по-своему.

Тушеная капуста с мясом и картошкой – общие принципы приготовления

А у некоторых совсем не получается. Одни продукты развариваются, а другие остаются жесткими или вовсе сырыми.

Так как правильно потушить капусту с картошкой и мясом, чтобы получилось вкусно? Тушеная капуста с мясом и картошкой — общие принципы приготовления Для блюда тушенчя любое мясо, например, свинину, говядину, баранину.

Также можно использовать и птицу: Продукт нарезается кусочками и немного обжаривается отдельно от остальных ингредиентов. А что касается состава блюда тушеная картошка с мясомто меняя ингредиенты, можно каждый раз варьировать вкусом готового блюда.

Тушеная картошка с мясом в кастрюле, по-моему, один из самых удобных вариантов приготовления. Мясо курица, свинина или говядина — гр. Тушеная картошка с мясом в кастрюле — рецепт Тушеная картошка с мясом в кастрюле будет готовиться на основе трех овощей — картошки, моркови и лука.

По своему усмотрению в блюдо можно добавить кукурузу, зеленый горошек, кабачки, баклажаны, капусту, тыкву, фасоль, помидоры, болгарский перец и другие овощи. Все ксатрюле зависеть от сезона и неявных в холодильнике овощей.

Очистите лук, картофель и морковь от кожуры. Для тушения крошку нарежьте чуть большими дольками, чем для варки супа или борща.

Репчатый лук нарежьте кубиками. Что касается моркови, то ее можно потереть на средней терке или же нарезать полукружками.

Читайте также:
Рецепты из мяса рулеты
Салат царский рецепт с фото с красной
Супы по раздельному питанию рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *