Перейти к контенту

Легкий рецепт скумбрии в духовке

легкий рецепт скумбрии в духовке

Рыба равномерно пропекается, но остается при этом сочной и ароматной. Скумбрию можно нарезать кусками и обвалять в специях, или же нафаршировать целую ц овощами, лимоном и зеленью.

Из приправ чаще всего используют белый и черный перец, душистый горошковый перчик, зерна горчицы, соль, чеснок, лавровый лист или специальную смесь специй для рыбы. Скумбрию можно начинить лимоном с луком, морковью, картофелем или зеленью с чесноком. Для маринада часто используют соевый соус.

Если рыба запекается в рукаве, туда можно положить не только лук и лимон, но и помидоры черри, оливки и другие продукты. Но готовый результат полностью оправдывает затраченное время — рыба томится в собственном и овощном соку и получается очень нежной, сочной и аппетитной.

Скумбрия в духовке - подготовка продуктов и посуды Если вы решили приготовить скумбрию в духовке, рецеит, что нужно сделать — это разделать рыбу. Обязательно срезаем черную пленку.

Рыбу можно запекать целой тушкой, предварительно нафаршировав ее зеленью или овощами, или же просто нарезать порционными рецпт и выложить на противень. Каждый кусок натирают маслом, солью и перцем.

Также можно оставить рыбу на час-полтора в специально приготовленном маринаде. Приготовьте заранее нужное количество специй, порубите зелень, лимон нарежьте тонкими полукружиями. Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях даже новичкам в кулинарии. Попробуйте запечь эту рыбку — и вы будете в восторге!

Это очень вкусно, просто пальчики оближешь! В итоге вы получите вполне самостоятельное сочное блюдо к ужину. Еще можно подать рыбу с гарниром или овощами.

Как попробуете, вы навсегда забудете о покупных. В фольге рыба готовится в собственном жиру и получается восхитительно вкусной. Сытно, вкусно и несложно — идеально на каждый день!

Скумбрия в духовке - общие принципы приготовления

Получается замечательное блюдо, очень вкусное и сытное. Fромат за счет обилия сыра - просто неимоверный!

Рыба получается нежной и очень вкусной. По рецепту скумбрии в фольге в духовке вы сможете приготовить ее на радость своим близким уже сейчас! Блюдо получится нежным и очень ароматным.

Читайте также:
Рецепты тортов с слоеного теста с фото
Рецепт вегетарианского супа в мультиварке
Простой восточный салат рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *