Перейти к контенту

Рецепт торта из какао в мультиварке

Для крема мне понадобятся: В небольшую кастрюльку наливаю молоко, довожу до кипения, убавляю огонь и при постоянном помешивании растапливаю в нем шоколад. Растираю желтки с сахаром и подмешиваю муку. Сюда же добавляю одну ложку шоколадного молока и сразу же перемешиваю.

Полученную смесь медленно ввожу рецппт растопленный в молоке шоколад, возвращаю на плиту и на медленном огне, помешивая, довожу до состояния густого крема. Остывший бисквит острым ножом разрезаю на три коржа, два из них смазываю кремом, а верхний покрываю глазурью. Для глазури я беру: Приготовим тесто для коржей.

Ингредиенты:

Нам понадобится глубокая миска, в нее нужно высыпать сахар и разбить яйца. Миксером или венчиком взбиваем яйца с сахаром до тех пор, пока масса не станет пышной. Смесь станет светлой и воздушной с пузырьками воздуха.

Лопаточкой или ложкой постоянно помешиваем получившуюся смесь и постепенно вливаем растительное масло, а потом молоко. В отдельную миску просеиваем муку, добавляем соль, какао и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем, а потом добавляем кофе, снова вымешиваем сухие ингредиенты.

Понемногу в жидкую часть примешиваем сухие ингредиенты и хорошенько вымешиваем. Тесто должно получиться нежным, однородным и без комочков.

рецепт торта из какао в мультиварке

Теперь займемся чашей мультиварки, ее нужно смазать сливочным маслом можно маргарином или любым растительным и вылить шоколадное тесто. Готовность коржа можно проверить традиционным способом — вставить в ииз зубочистку — если к дереву прилипли комочки теста, значит, придется допечь корж. Если все в порядке и палочка сухая, можно оставить бисквитный корж в мультиварке, чтобы он немного остыл, а потом аккуратно переложить его на плоское блюдо.

Приготовление шоколадного торта в мультиварке

Пока наша основа остывает, займемся приготовлением крема. Перемешайте массу до однородного состояния. Я все перемешивала обычным венчиком. В другую миску всыпьте все сухие ингредиенты — просеянную пшеничную муку, какао-порошок, разрыхлитель для теста или пищевую содуванилин. Соедините обе смеси и размешайте до получения однородного теста без комков.

рецепт торта из какао в мультиварке

Выложите тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и разровняйте его лопаткой. Пока в мультиварке выпекается основа для топта шоколадного торта, займемся приготовлением крема. Для крема нужно взбить сахар со сметаной.

Читайте также:
Рецепт пиццы на дрожжах сухих
Рагу с цветной капустой в мультиварке рецепты
Приготовление торта прага в домашних условиях рецепты с фото пошагово
Салат с ветчиной с грибами рецепт с фото
Кремы для выравнивания торта рецепты с фото
Лучший рецепт мясо по французски
Булгур рецепты приготовления каши на молоке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *